Профессор Ассаф Зельцер, директор отделения пластической хирургии и службы эстетической медицины клиники Рамбам - крупнейшей государственной клиники Севера Израиля.
Выпускник Университета Антверпена (Бельгия) и резидентуры по пластической, реконструктивной и эстетической хирургии с отличием Гентского университета (Бельгия).