Доктор медицинских наук, опытный врач-ортопед, лучший в Израиле специалист по лечению голеностопного сустава и в целом по хирургии стопы.
Профессор Матитьягу Ноф окончил медицинский факультет в Хадассе, Иерусалим, и специализировался в области ортопедической хирургии в Израиле и в области стопы и голеностопного сустава в Балтиморе у доктора Марка Мейерсона.
Доктор Ноф — ортопед, специализирующийся на операциях на стопе и голеностопном суставе, которые он проводит в больнице «Ассута» в Тель-Авиве. Операции включают, среди прочего, малоинвазивные операции и полную замену голеностопного сустава.
Доктор Ноф является заведующим отделением лечения диабетической стопы в Медицинском центре Шаарей Цедек в Иерусалиме и заведующим отделением лечения диабетической стопы стопы, голени и стопы в Медицинском центре Мааини Хишуа в Бней-Браке.
В 1992 году доктор Ноф вместе с доктором Чарльзом Малкиным основал Израильское ортопедическое общество стопы и голеностопного сустава и до 2017 года был президентом Израильского общества ортопедии стопы и голеностопного сустава.
